宠物粮中的小肽营养超乎常识,但很真实。——“泰添力”小肽蛋白

2020-10-29 17:20:22 金波绿泰 新闻部 65

 ,在宠物食品领域,是一个相对陌生的词。在高蛋白食物对肉食宠物更有益达成共识的今天,高蛋白宠物食品的地位扶摇直上。优质高蛋白的获取来源于鲜肉,但以鲜肉直接熟化做成的宠物粮,蛋白分子量大,宠物对其消化吸收不完全。若长期喂食,将导致宠物肠胃负担过重,影响健康。

,能够有效地解决这一问题。由北京金波绿泰科技有限公司生产的“泰添力”小肽蛋白通过定向酶解工艺,对动物蛋白原料进行酶解加工,将难以消化的大分子蛋白转化成易吸收的小分子肽,以此来提高生物的利用率,让营养消化吸收更全面。
    “泰添力”小肽蛋白,除了消化吸收率高,还有修复、激活等优点,这也是为什么“泰添力”小肽蛋白会有改善肠道系统的功效,增强宠物免疫力,吃了“泰添力”小肽蛋白排泄的粪便没有那么臭的原因。

1.肽是什么?

    肽是指分子结构基于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物,是由20种天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的。每一种肽都具有其独特的组成结构,不同肽的组成结构决定了其功能。肽在生物体内具有微量高效的特点。可以调节生物体生理功能的肽称为生物活性肽(BAP)。

 小肽蛋白粉

2.氨基酸吸收VS小肽吸收,哪个更好?

    传统观点认为,蛋白质是具有高度特异性的大分子,不易吸收,进入机体后在一系列消化酶的作用下,依次被分解为多肽、寡肽,最终被分解为氨基酸。机体对蛋白质的吸收只能以游离氨基酸的形式进行。

小肽蛋白粉

    然而近期大量研究证明,宠物机体摄入的蛋白质经消化道中的酶作用后,大部分是以寡肽的形式被消化吸收的,以游离氨基酸的形式吸收的比例很小。不仅如此,科学研究还发现小分子的二肽和三肽具有比单一氨基更容易吸收的特点,它们可以不经消化被宠物直接吸收。外源性肽在消化道内直接进入血液只需几分钟至十几分钟就可完成,他的吸收利用程度几乎可以到达100%

    因此以肽的形式为机体提供营养,有利于尽快发挥的功能效应。而且肽在微量条件下就可以发挥强大的生理活性。一些具有调节功能的肽半衰期很短,也不会在体内蓄积。因此,肽营养已成为蛋白质营养研究的新热点,以小分子肽或寡肽制作保健食品具有科学依据。

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3.小肽营养对宠物机体健康真的有用吗?

    食物蛋白水解物表现出强大的生物学活性,例如抗高血压,抗氧化,免疫调节,抗癌,抗微生物和降脂活性,这在很大程度上来自于他们的组成肽。

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    抗高血压降血压肽,又称为血管紧张素转化酶抑制肽,是从食物蛋白中分离的一类具有显著降低血压功效的多肽物质,具有免疫调节作用,同时具有减肥功能。
降血糖血糖调节肽是指具有调节血糖作用的一类肽的总称。按照来源可分为内源性血糖调节肽和外源性血糖调节肽两大类。内源性血糖调节肽是在机体内产生的一系列肽类物质,广泛分布于人体各种组织,通过调节胰岛素的分泌或胰岛素与受体的结合而发挥调节血糖的作用。而外源性血糖调节肽则是指存在于天然植物或动物中的具有调节血糖作用的肽类物质。
    抗微生物抗菌肽、干扰素、白介素及生物防御素等生物活性肽能够激活和调节免疫反应,显著提高人体外周血液淋巴细胞的增殖,从而起到抗微生物的作用。
缓解疲劳因生物活性肽易被吸收利用,故当体内因消耗过多营养物质,致使体内出现内环境失调,各系统功能处于低效状态而感到疲劳时,服用生物活性肽就能迅速地使体内缺乏的活性物质和营养得以补充,从而改善细胞代谢,恢复失调的内环境,促进机体各系统之间协调地工作,而达到消除疲劳的目的。

4.宠物食用小肽安全吗?

    宠物机体本身就会将食物蛋白水解成肽,肽生产过程中应用的也是食品级的酶和工艺。大量研究表明,这些肽对于细胞培养没有毒性作用。除此之外,还有大量的动物实验证明其安全性。因此,源自食物蛋白的BAP通常是安全的,但是应避免会对肽质量和安全性产生负面影响的加工技术。 

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