毛鸡价格又跌,涨破5元无望?

2021-01-07 11:23:22 金波绿泰 新闻部 15

     去菜市场买菜很多人都会发现,近期的肉类食品涨幅很是迅猛,特别是羊肉、猪肉,价格一直在持续上涨中,这也让不少人为此头疼,毕竟如今的生活条件好了,餐桌上有肉成了标配,可如今猪肉涨破30元一斤,牛羊肉50多元一斤,这还怎么吃得起?本身大家就没赚多少钱,也只能选择吃上鸡鸭鱼肉了。


      不过对养鸡人来说可就不高兴了,2020年全年都处在亏损中,很多农民为此头疼不已,年底了也没赚什么钱过年。其实早在2019年时,毛鸡行情十分利好,笔者一个朋友说,19年下半年,1万只鸡可赚上10万元左右,他一年光靠养鸡赚了80万元。


      正是在利润高涨之下,大家一呼拥进入养鸡行业,结果养殖规模太大,市场的产能严重过剩,结果2020年一年都很是低迷,官方给出的数据来看,2020年前三季度平均亏损3毛每只。不过好在12月份开始,毛鸡价格持续上涨,12月第4周则是涨到了2.83%,其均价也已突破4元。


      元旦期间,毛鸡行情均价涨到了4.2元,其中山东涨了0.1-0.13元每斤,苏浙皖涨了0.05-0.13元每斤,京津冀涨了0.08-0.1元每斤,东北涨了0.07-0.1元每斤。


      至于元旦行情为何上涨,主要有3个因素:


      1、玉米在19年时1800元每吨,但如今已涨至2800元每吨,涨幅高达1000元每吨,也就是说一斤涨了5毛,在这一基础上饲料行情也迎来了上涨,而养鸡成本也涨到了3.6元每斤,农民想要利润上有保证,那自然需要提高鸡价才行,因此才带动了其价格反弹。

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      2、从12月份开始,猪肉行情就迎来了反弹,到了1月份肉价更是重回30元大关,人们的买肉成本也在增加,很多人则是选择吃上鸡肉,毕竟鸡肉价格要便宜很多,一斤也不过才8元。


      3、冻品频频出现问题,也让人们对冻肉不是太看好,毕竟大家还是会为了安全考虑的。而我国的肉毛鸡产能过剩,市场供应量比较大,因此也刺激了价格的反弹。


      不过从今天行情来看,毛鸡行情再次下跌,其中北京跌了0.1元,报价为4.05-4.15元每斤,青岛跌了0.1元,报价为4.1-4.2元每斤,而济南跌了0.1元,报价为4.1-4.2元一斤。抚顺地区则是4.15-4.25元每斤,相比昨天则是跌了0.05元一斤,黑龙江报价为3.95-4.05元,报价跌了0.05元一斤。


      近期的毛鸡价格下滑,说到底还是出栏量的增加。很多鸡农都在抢着出栏,生怕接下来的不确定风险加大,到时候毛鸡卖不出去。但市场的需求稳定,毛鸡出栏量加大,必然会导致屠企压价,因此近期的价格下调。


      本身屠企的库存就已高达80%,还要继续增加出栏量,自然是让价格持续下滑。而如今的活禽交易也被限制,市场的担心程度加大,因此行情持续走跌。


      预计接下来毛鸡价格应该会偏弱运行,涨破5元没希望,整体的行情很难迎来大涨,因此鸡农一定要理性出栏,大家怎么看?

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