蛋价上涨或在酝酿中,未来将走强?

2020-05-19 10:48:56 金波绿泰 新闻部 515

蛋价深陷“二元时代”,反弹还要等多久?


       最近一段时间,猪肉价格下跌引发市场广泛关注。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,自2月17日创出年内新高50.8元/公斤以来,猪肉价格开始持续下行,至5月13日,猪肉批发价格已经跌至40.73元/公斤,累计下跌超过10元/公斤,跌幅近20%,较去年11月1日的历史高点52.4元/公斤累计下跌22.27%。猪肉价格连跌11周,对应的自然是猪价的连续回落,截止5月13日,全国主产区生猪出栏均价已经从2月中的38元/公斤以下跌至29元/公斤,累计跌幅近25%,明显大于同期猪价的跌幅。


       但其实,今年猪肉价格下跌,鸡蛋价格、鸡肉价格也是一路下跌,而且,鸡蛋等禽类产品价格跌得要更为惨烈,猪肉价格只跌了3个月,但鸡蛋价格则几乎从年初以来一路下跌,更确切的说,几乎是从去年11月开始就连续回落,至今已超半年。据农业农村部监测“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,5月13日,全国鸡蛋批发价格6.78元/公斤,较1月8日的年内高点9.23元/公斤累计下跌达到26.5%,较2019年11月1日的高点12.47元/公斤累计下跌45.63%。


       虽然猪肉价格一斤跌超5元,部分地区猪肉价格跌回十几元的时代,而猪价一斤也跌了将近5元,但毫无疑问,猪价依然处于高位,同比价格依然翻倍,养猪利润也依然可期,消费者也仍在叹息猪肉价格太贵。而蛋价却已悄然创下去年以来的新低。部分主产区的蛋价已经跌破2.5元/斤,养殖已经陷入了较严重的亏损。


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       据发改委监测,5月首周,全国鸡蛋出场价格跌至5.36元/公斤,较上周下跌5.47%,以这个价格和成本来推算,蛋鸡养殖亏损已经达到每只20.58元,而同期自繁自养生猪头均利润依然在1500元左右。



       近期猪价、蛋价持续回落,有一个共同的原因,那就是需求的低迷。根据统计局的数据,今年1季度,全国餐饮收入6026亿元,同比下降达到44.3%。4月份以来,虽然随着各地开复工情况的继续好转,需求有一定的回升,但增长情况依然低于预期,尤其是五一小长假对消费的拉动有限,也成为五一过后猪价、蛋价加速回落的一个重要原因。


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       不过,由于供应情况的完全不同,一个是产量新低,一个是产量新高,也决定了猪价和蛋价的不同走势。虽然近期猪价跌得有些猛,但市场对后市仍有期待,农业农村部都表态下半年猪价仍将反弹,新高或在9月前后。但鸡蛋就不同了,2019年,全国禽蛋产量创下历史新高3309 万吨,同比增长 5.8%。而今年1季度,禽蛋产量继续大幅增长至828万吨,同比增幅依然高达4.3%。


       去年3季度,受猪价大涨推动,蛋价也走出超强态势,养殖利润持续扩大刺激养殖户积极补栏,同时淘汰也明显减少。今年1季度,新开产蛋鸡不断增加,加之受新冠疫情影响,淘鸡受阻,进一步加剧供应压力。据卓创数据,4月份全国在产蛋鸡存栏量达到13.70亿只,环比涨幅2.64%,同比涨幅达到13.18%。


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       从往年的情况来看,上半年往往是蛋价走势较弱的时候,主要是受需求的抑制,而年中受高温抑制产蛋及中秋节前的备货提振,蛋价大多会出现较持续性的上涨,甚至创出年内的高点,而4季度由于需求提振,蛋价表现也都不错。去年蛋价其实从3月份就开始低位反弹,并持续至11月,主要还是受到猪价上涨的影响。但今年,一方面猪价的助力已经不再,而蛋鸡产能却继续新高,同时又面临需求的意外萎缩,5、6月份蛋价料难走出低谷,而下半年需求的回升、中秋的利好能否完全释放也仍存较大变数,供应压力或将贯穿整年,行业或将面临又一次惨烈的去产能过程。



再创新低之后!拐点或已出现,蛋价将逐步走强?


       最近一段时间猪肉价格持续下滑,很多人或许很能理解,毕竟猪肉前期价格确实太高。可是有一种日常生活必需品,前期肉价上涨的时候没有涨太多,轮到下跌的时候却当起了急先锋,这就是鸡蛋。今年春节过后,鸡蛋价格一路下滑,全国大部分地区从4块钱一斤左右,现在已经跌入2块钱多钱一斤,跟踪的监测数据显示,当前全国鸡蛋平均价格为2.72元/斤,一个鸡蛋不到五毛钱的日子已经到来。相关统计数据显示,去年全国鸡蛋价格在9月份达到5.59元/斤的最高价,而目前价格“腰斩”,多数在2.6-2.75元/斤的范围内调整。


       受地区和品质的不同,现货价格或许难以准确发现真实价格趋势,从期货行情中我们或许有更深刻的体会。大商所6月份鸡蛋期货在2月份还在3685元/500千克,截止5月18日收盘报2805元/500千克,在不到3个月时间下跌幅度超过23%。而就在5月18日交易时间内,国内商品价格大幅走强,在贵金属和黑色系的引领下,农产品价格午后拉升,大豆价格大涨3%以上,鸡蛋不仅没有涨起来,反而在盘中创出2762元/500千克价格新低,收盘跌幅逾2%。


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       市场上没有只涨不跌的商品,同样也没有商品只跌不涨。就比如去年屡创新高的肉价,随着时间的推移当前已连续下滑。鸡蛋价格掉进2元时代,也并不代表今后一直这么贱。当前,蛋价上扬的拐点或已即将出现。


       首先,受疫情影响的逐渐消退,此前全球量化宽松刺激政策效果逐渐显现,并将很快传导中实体经济行业,今天期货市场上商品价格集体大涨,或许就是这方面的表现。此外,尽管5月18日鸡蛋期货价格再创新低,但是从技术形态上看,已展现出止跌回升迹象,未来鸡蛋价格会将回归正常。

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       其次,蛋鸡存栏量居高不下,淘汰鸡出栏情况尚未完全恢复正常,再加上终端需求支撑不足,是本轮鸡蛋价格连续下跌的现实原因。一方面此前新冠疫情影响,复工和复学尚在恢复中,消费跟不上去,另一面,隔离措施造成各地交易受阻,老鸡淘汰进度缓慢,导致去库存进度跟不上。


       但是,随着生产生活的全面恢复,消费和供应瓶颈逐渐消除,未来鸡蛋消费形势或进一步好转。


       再次,鸡蛋供应具有很明显的季节性,随着夏季高温闷热天气的临近,很多地方蛋鸡将进入歇蛋期,而进入8月份之后,在开学和两节备货的刺激下,又是鸡蛋消费高峰期,鸡蛋价格恢复上行或将如期展开。


       这一现象在期货盘面上已经展现,当前大商所6月鸡蛋期货合约价格已经跌破3000元/500千克,而9月合约价格仍在4000元之上,这就是鸡蛋价格年周期的表现。


       尽管当前鸡蛋价格再创新低,但是通过以上分析认为,鸡蛋价格上涨的拐点或已在酝酿中,未来一段时间,鸡蛋价格或将逐步走强!

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