蛋价还没有反弹的迹象?

2020-05-25 14:26:45 金波绿泰 新闻部 47

鸡蛋现货价格大跌,行情底位震荡


      1. 价格


      鸡蛋:目前,鸡蛋供应总体保持充裕,需求一般,鸡蛋现货价格下跌,主产区跌幅较大,主销区价格相对坚挺。今天主产区鸡蛋均价在2.4元/斤,较上周同期跌0.21元。今主产区鸡蛋均价在2.66元/斤,较上周同期跌0.13元。5月22日当周,养殖利润为-13.1元/羽,较前一周多亏损6.68元。目前鸡蛋养殖利润扩大,鸡蛋养殖户继续亏损经营。


      淘鸡:由于鸡蛋价格下跌,淘汰意愿略增加,淘鸡量增加,淘鸡价格总体下跌,目前价格为3.4元/斤,较上周同期跌0.01元/斤。补栏:鸡苗降低到2.96元/羽,较前一周降低了0.1元。


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       2. 存栏和补栏


      (1)卓创数据:4月份全国在产蛋鸡存栏量为13.700亿只,环比涨幅2.64%,同比涨幅13.18%。4月份新开产的蛋鸡主要是2019年11、12月份补栏的鸡苗,由于2019年鸡蛋行情较好,蛋鸡养殖盈利丰厚,鸡苗销量处于高位。根据卓创资讯对全国18家代表企业销量监测显示,11、12月份环比分别增加3.79%、1.64%,同比分别增加12.55%、13.45%。5月份蛋鸡新开产鸡主要看今年1月份补栏情况,数据显示,1月份鸡苗销量已经出现较大幅度的下降,因此预计5月份将是开产蛋鸡的高峰。


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      (2) 2-4月份补栏同比大减,5月份补栏情况仍不佳。2020年2-4月份鸡苗补栏同比分别减少46.17%、22.53%、12.05%,4月份补栏量已恢复到2018年同期水平,4月份养殖户补栏情绪受低单价影响开始走弱,4月下行种鸡场订单上孵下降,至5月份中旬种蛋利用率下50%左右,6月份鸡苗订单预计仍不多 。


      3. 淘鸡


      目前各地淘鸡节奏基本正常,由于鸡蛋价格下跌,淘汰意愿略增加,淘鸡量增加。淘鸡价格总体下跌,周五淘汰鸡价格3.4元/斤,较上周同期跌0.01元/斤,最近几天淘鸡价格仍弱势。由于鸡蛋价格较低,最近几天市场开始淘汰400-450天以上的鸡群,正常淘鸡一般是500天左右的鸡群。

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       4. 贸易


       目前,需求上量相对正常。观察近期以来现货表现,天气逐渐变热,鸡蛋贸易各个环节都在积极出货,降低库存,之前可能存两周多的库存现在最多一周,这就直接增加了鸡蛋的供应量。


       5. 消费


       学生消费在恢复:教育部应对疫情工作领导王登峰在5月12日教育部新闻发布会上指出,截至5月11日,目前开学已经复课的学生总数是10779.2万,超过了1个亿,占学生总数的39%,预计5月底将达1.5亿至2亿。


      团体消费性消费也在复苏:数据显示,五一假期,全国的游客共有1.15亿人此,共收入475亿元。跟去年比,在疫情的影响下,已经是恢复了一半了。


    企业集体消费,规模以上工业增加值当月同比至2-4月份分别是-25.87%、-1.1%、3.9%。小企业经营更困难。

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供给压力大,需求不及预期,鸡蛋或弱势运行

      一、供给端压力继续加大
  现货市场价格依旧低迷,产区和销区价格继续走低,其中,辽宁鸡蛋平均价格降至2.6元/斤,北京均价降至2.68元/斤,养殖利润严重亏损,目前蛋鸡的养殖利润低至-8.65元/羽。
  上游方面,肉毛鸡价格在清明后一路走低,肉苗鸡也跟着跌跌不休,尤其是817苗鸡在四月底一度跌至0.16元/羽,过低的817种蛋鸡,使得鸡苗商将其作为商鸡进行售卖。如果五月中旬后肉毛鸡价格继续大跌,那肉苗鸡亦会跟着下跌。如果肉苗鸡价格直线下跌,各种种蛋转商比例增加,商品蛋市场供应压力会骤然增加。
  根据数据显示,2020年3月蛋鸡存栏量13.21亿羽,环比增加1%,同比增加10.64%。持续走高。根据蛋鸡生长周期,当前时点在产蛋鸡存栏量增量为4个月前补栏蛋鸡苗。
  淘汰鸡方面,按照1.5年(540)天的生长期来算,不考虑强制换羽的情况下,二季度待淘老鸡量将受2018年10-12月的雏鸡补栏量影响,当时的补栏量分别是6589、6705、6788万只。再加上今年2-3月活禽市场关闭,部分老鸡延淘。3月待淘老鸡占比11.30%,较2月持平。因此,5月份蛋鸡补栏预计达到7700万只,大于需要淘汰的蛋鸡存栏。而6月份,补栏数据小于需淘汰蛋鸡量,因此5月份的蛋鸡存栏情况将达到今年以来的最高峰。
  图2:鸡苗与淘汰鸡平均价格 单位:元

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  图3:白羽肉鸡与鸡苗价格 单位:元

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  图4:产区鸡蛋价格走势 单位:元

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  图5:销区鸡蛋价格走势 单位:元

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  图6:鸡苗与淘汰鸡平均价格 单位:元

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  图7:养殖利润 单位:元

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  二、需求:开学季利好动能有限,端午备货未到
  4月至今蛋价的持续走低的主要原因在于社会整体消费低迷,因新冠疫情,社会对肉蛋奶类的消费大打折扣。直到现在,各地仍然普遍禁止大型公共聚餐。由于中国人的饮食习惯,聚餐时餐桌上的浪费远高于家庭。消费的不及预期,使得原先的肉鸡冻库库存,在屠宰场开工后只能被动上升,而市场上由于肉鸡成鸡供应有限,其结果就是造成白条鸡价格一路上涨,而肉毛鸡价格却一路下跌。
  短期来看,下一个需求旺季是端午节,据现在还有一个半月,且在国内疫情仍未完全结束的背景下料低于往年,因此预计对期价提振有限。此外,四月底开始中小学陆续开学,但今年学生实施的是错峰开学,且学校消费增加后相应的家庭消费会减少一部分,因此这一部分对需求的拉动预计有限。
  三、夏季气温升高,鸡蛋存储期缩短
  上周已立夏,随着国内各地区气温的升高,鸡蛋存储期明显缩短,这对鸡蛋价格是不利的,贸易商为了快速出货,极有可能下调鸡蛋价格。
  四、总结
  综合来看,供给方面,目前在产蛋鸡存栏仍处高位,5月将位于高峰,鸡蛋产能增加,加之淘汰鸡较多,短期内淘汰难度较高,供给压力继续加大。需求方面,受疫情影响,大型公共聚餐仍被禁止,肉蛋奶类的消费量大打折扣,社会消费整体较低迷。虽然五月有中小学生开学、新产蛋鸡减少等利好拉动,但因是错峰开学,且家庭消费相应会较少,预计此块动能有限。此外,随着夏季气温升高,鸡蛋存储期缩短,蛋价下调的风险较大。预计5月鸡蛋价格偏弱运行。

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