蛋价降至5年来新低!近期还有下调风险?

2020-06-02 11:18:17 金波绿泰 新闻部 62

蛋价下跌近30%,还卖不出去?养殖户只有拿来喂鸡了


       眼下经济形势不好,各种农产品价格从涨逐渐变为下跌了,跌幅最大的不是猪肉而是鸡蛋。


       河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.51元/公斤,比前一周下降2.0%,同比下降26.9%。虽然,鸡蛋跌了很多,但是鸡苗价格却跌得不多,价格还是上涨的。

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       商品代蛋雏鸡平均价格4.00元/只,比前一周下降3.4%,同比上涨8.4%。


       一边是鸡蛋价格暴跌, 一边是鸡苗价格大跌。


        这到底是为什么呢?


       按理说,鸡蛋价格下跌,养殖户的养殖意愿会下降,鸡苗需求也会减少,鸡苗价格没道理上涨。


       产品价格下跌,成本价格上涨,养殖户们吃得消不?


      不少养殖户都反映鸡蛋价格不仅下跌,更是卖都卖不出去,只能拿来喂鸡了。



蛋价降至5年来新低!专家:近期还有下调风险!


      由于疫情导致不少餐厅、日常消费场所关门,鸡蛋等消费品的需求也跟着暴跌。山东省畜牧兽医局最新统计数据显示,山东鸡蛋价格近期创年内新低。业内专家表示,短期内鸡蛋价格以震荡为主,可能继续下降。


      据山东畜牧部门监测数据,5月18日至24日山东省鸡蛋销售平均价格为5.98元/公斤,同比回落33.03%,环比回落1.97%,最高价为6.60元/公斤,最低价为5.30元/公斤。蛋雏鸡为3.30元/只,同比降低4.07%,环比回落3.79%。


       此外,宁波近期蛋价更是创5年来新低,一个鸡蛋不足0.5元。


       5月,鸡蛋价格的再次走低,使行业进入亏损中。山东省畜牧总站高级畜牧师胡智胜分析,目前在产蛋鸡存栏仍处高位,5月位于高峰,鸡蛋产能增加。需求方面,受疫情影响,大型公共聚餐仍被禁止,肉蛋奶类的消费量大打折扣,社会消费整体较低迷。虽然5月份有中小学生开学、新产蛋鸡减少等利好,但因是错峰开学,且家庭消费相应会较少,拉动鸡蛋消费能力有限。


      专家分析,随着工厂复工数量增多,需求缓慢恢复,市场流通情况将有所好转,但跟往年比,鸡蛋库存量仍较大。预计近期鸡蛋价格以震荡为主。随着夏季气温升高,鸡蛋存储期缩短,蛋价下调的风险较大。


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下半年平均养殖利润或在7毛左右


       蛋鸡存栏量预测


       由鸡苗数据推测下半年在产蛋鸡存栏量,同时考虑到受天气转热影响,5月底或迎来淘汰换羽高峰期,预计拐点将出现在今年6月。


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       全年价格预测


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       预计2020年下半年鸡蛋价格不低于2017年3.05元/斤,不会高于2018年3.79元/斤,全年预计在3.35-3.4元。


       2020年上半年均价2.68元左右,推算2020年下半年均价应在4.1元左右(3.8-4.4元)


       上半年亏损,下半年养殖利润0-1.2元,估算下半年平均养殖利润在7毛左右。


       下半年价格预测(北京地区)


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       按全年均价已知上半年价格推算下半年月均价格。根据鸡苗数据推测存栏量于6月迎来拐点,蛋价将于9月达到年内高峰,随后供销矛盾得到缓解,蛋价调整。但受到今年疫情的影响,年初2月份的鸡苗补栏量远小于正常值,据此推测11-12月在产蛋鸡补栏量会出现缺口,造成年末价格翘尾,是否能突破9月份高点有待观察。



未来几年,我国禽蛋产量还会增加


       近年来,我国家禽业克服禽流感疫情对家禽生产、市场消费以及进出口贸易产生的负面影响,仍然保持平稳的发展态势。而每年到入夏后,更因为产量的提升,再加上市场需求的减少,鸡蛋的价格容易出现回落。


      从禽蛋产量的区域分布来看,我国禽蛋产量集中在长江以北,山东、河南、河北为最多,3省产量超过全国三分之一。2018年,山东禽蛋产量达到447.00万吨,产量位居全国第一;河南禽蛋产量达到413.61万吨,河北禽蛋产量达到378.00万吨,产量分别居全国二、三位。


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      未来几年,预计我国禽蛋产量将仍居世界第一,呈稳步增长的态势,增速在0.5-1.0%,按0.8%测算,到2024年我国禽蛋产量规模将达到3281万吨。


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