当心!这些药物残留不控制限量,你将有大麻烦!

2020-07-22 16:49:01 金波绿泰 新闻部 95

      大家都知道,从今年元月份开始,饲料生产行业就已全面禁抗了;从七月份开始,饲料经销市场就禁止销售含有抗生素成分的饲料产品了。


      为了配合饲料全面禁抗政策的执行,农业农村部配套发布了《2020年全国饲料质量安全监督抽查计划》和《2020年动物及动物产品兽药残留监控计划》等文件。


     那么,在当前“无抗”养殖新形势下,猪肉、鸡蛋、鸡肉等动物产品中兽药残留都监控哪些药物呢?又有哪些药物允许使用,但需要控制残留限量呢?

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     通过上述对2020年与2019年国家针对动物产品中兽药残留的监测项目、药物、限量等比较分析可知,像沙星类、磺胺类、四环素类、硝基呋喃类、抗病毒类和氯羟吡啶为鸡蛋抽检“必检”药物。


     其中,硝基呋喃类和抗病毒类“禁止”含有,即检出就属于不符合食品安全要求;轻则处罚、重则触犯法律,这是基层兽药使用者和养殖者需要特别引起注意的。


      其它药物,虽然有很多允许含有,但是有最低残留限量,因此,需要兽药产品使用者和养殖者严格按政策和标准要求、规范使用,才能确保动物食品安全。

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