9月,肉鸡行情会大涨吗?

2020-08-25 11:42:08 金波绿泰 新闻部 68

供需双面提振下,国内毛鸡价格稳中小涨


     本周白羽肉鸡均价上涨0.06元/斤,全国主产区肉鸡收购均价3.70元/斤,环比涨幅1.52%。


      本周受开学季备货提振,国内产品市场交投转好,走货速度加快,企业库存量走低,收购毛鸡热情增加。


      上周气温较高,养殖户多集中出栏毛鸡,本周毛鸡出栏量减少,加之受市场交投转好提振,部分地区养殖户压栏惜售毛鸡,毛鸡供应量较低,供需双面提振下,国内毛鸡价格稳中小涨。


      根据卓创资讯监测数据显示,本周受鸡价上涨影响,部分地区养殖户压栏惜售毛鸡,下周开学备货陆续结束,国内产品走货或放缓,企业高价收购毛鸡热情或下滑,届时养殖户或集中出栏毛鸡,预计下周毛鸡出栏量或增多,市场需求程度不足,预计下周毛鸡价格或稳中回落。

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鸡苗价格触底反弹,未来鸡肉价格或水涨船高


      肉鸡苗价触底反弹


      2020年7月中旬至8月中旬白羽肉鸡鸡苗价格多在2.50-3.20元/羽,但8月13日开始,鸡苗市场开始下滑,至8月19日鸡苗价格已跌至1.75元/羽,部分小厂漏拍鸡苗价格已跌至0.80-0.90元/羽。鸡苗市场跌至谷底,鸡苗市场面临马上要拉闸断电抽毛蛋的局面。但有惊无险的是,这种情况并未发生,20日鸡苗市场迅速的止跌企稳,小厂成交价格略有抬头。截止8月21日山东地区鸡苗市场主流成交价格已走高0.10-0.20元/羽,大厂鸡苗主流成交价格1.70-2.00元/羽,中小厂主流成交价格1.10-1.60元/羽。此次鸡苗市场有惊无险,平稳度过。


      鸡苗市场为何会大跌?


      出栏时间欠佳,养殖意愿减弱。养殖户若在8月13至8月19日补栏,毛鸡将在9月末至国庆期间出栏,届时企业或放假休息,屠宰场停杀,毛鸡出栏可能受阻。加之毛鸡价格长期在3.50元/斤,饲料价格又有上调,养殖户对后市信心不足,补栏量减少,鸡苗需求不足,苗价承压下滑。


      什么原因导致鸡苗市场迅速触底反弹?


      出栏时间尚可,鸡价上调,提振鸡苗市场。现在补栏,毛鸡将于国庆后半段出栏,如果养殖户再压栏一两天,届时屠宰企业基本结束放假,企业恢复生产,毛鸡可顺畅出栏。在鸡苗跌至低谷时,毛鸡价格突然结束了长达半个月的稳定,毛鸡价格开始由3.50元/斤上调20日的3.70-3.80元/斤。鸡价上调,养殖户补栏积极性明显提高。养殖户的补栏积极性被调动起来,鸡苗市场迅速的触底反弹。


      鸡苗市场后市如何?


     2020年1月至今在产父母代存栏量处于较高水平,父母代种鸡存栏量明显高于去年。2020年7月在产父母代种鸡存栏量环比涨幅1.23%,同比涨幅19.12%。2020年1-7月在产父母代种鸡平均存栏量同比涨幅达17.64%。2020年在产父母代种鸡存栏量明显高于去年同期,且今年2月至今在产父母代存栏量逐月递增,这也就意味着后期商品代鸡苗供应继续增加。


      近期毛鸡价格明显走高,但终端市场产品走货平稳,屠宰企业盈利空间有限,毛鸡继续上行幅度不大,鸡价突破4.00元/斤的难度较大。加之饲料价格上调,肉鸡养殖户补栏积极性难有较大提高,预计短期鸡苗价格或出现恢复性上调,但鸡苗价格上行幅度或有限。

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肉价持续上涨,肉鸡价格始终低迷,9月会涨吗?


     其实在2018年时我国的肉鸡养殖模式还是以散养户为主,但因2019年的肉鸡价格不断大涨,结果养殖企业也加大了喂养力度,以至于肉鸡也进入了标准化养殖行业中。20万只以上的养殖场多了起来,而山东、河北等省份的养殖规模很大,这也让出栏的数量增加,基本上40-45天就出鸡,以至于养殖的产能过剩。


      2019年的肉鸡产能则是上涨了15%,今年的肉鸡行情不太好,但产能还增加量 4%,但一季度的消费力度降低10%,目前的消费水平依旧没有恢复到往年水平。当然我国的禽类产品进口量也在增加中,肉鸡产能也在增多,这更让整体的价格难以上涨。


     除了白羽肉鸡外,其他品种的鸡行情也非常低迷。记者来到市场中,发现麻鸡价格为9元/斤,三黄鸡为8.99元每斤,就算是土鸡的价格也不贵,才不过14-18元,这个行情并不是太好。


      不过价格虽然不高,但销量却在持续上涨,记者发现,某超市7月份的销售量比起2019年则是增加了15%,而整体来说1-6月份的销量相比2019年同期增多40%,毕竟猪肉价格太高,很多人转变了饮食方式,对鸡肉格外的喜欢。


      但7-8月份的消费增长比还是低了不少,主要是天气比较炎热,很多人不愿意吃肉,而如今还处在消费淡季,学生也没有开学,集中性的消费活力不是太高。商户老张表示,目前的肉鸡冻品批发价5元左右,相比往年则是便宜了1元,5-6月份时每月都能卖出30吨,而在7月份只能出售20吨,预计8月份还会减少,市场价也才卖了7-8元。


      当然不仅是养鸡的利润不高,屠企上半年也亏损,主要是收购的鸡一直压栏卖不出去,且屠企都是和鸡企提前签订合同的,即便是库存积压也难以减少屠宰量。最亏的一次,采购价为4.2元/斤,但卖出去的价格最低才2元,3斤多的鸡要亏上10元/只。


     那么9月份的行情会大涨吗?其实南方部分地区的家禽因洪灾问题,以至于鸡的生长受到影响,到时候产能可能会减少。且8月份的饲料行情上涨500元/吨,也让农民的补栏积极性降低,9月份的鸡价有很大概率涨价。

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