酶解小肽蛋白生物技术是由北京金波绿泰科技有限公司投资,依托中国科学院生物物理研究所生物大分子实验室开发研究,并致立于引领酶解小肽蛋白新产业。
本项目是目前唯一的高效酶水解角蛋白技术,产物水解率超过 99%。本项目的技术解决了将生物大分子分解成片断,实现彻底解决病源体的灭活性,使产品分子量达到小肽状态,可以作为饲料蛋白原料的有效补充,部分缓解国内蛋白质原料短缺的现状。
本项目已经申请了近 20 项的专利(工艺+设备+技术),已经通过国家农业部主管领导及行业权威专家的技术鉴定。鉴定意见认为:“金波绿泰科技有限公司在关键技术上取得了重大突破,酶解技术具有唯一性,处于国内外领先水平。”
一、宠物饲料面临的问题
1、粪便问题:成型度,粘度、气味等(与消化率和肠道健康相关)
2、皮毛问题:毛发亮度、坚韧度、松散度、润滑度(与微量元素、维生素、氨基酸等相关)
3、健康问题:活力、免疫能力、抗病能力(与营养、管理等相关)。
这些问题困扰着国内各个宠物饲料企业,也使着国内的狗粮一直处在中低端市场,高端市场一直是国外品牌垄断的局面。
二、 酶解小肽蛋白作用:
1、提供充足优质蛋白质,以氨基酸、小肽形式存在,更易吸收。
2、改善肠道功能,促进营养吸收 强健骨骼 提升免疫力。
3、高含量的蛋氨酸+胱氨酸,使皮毛亮泽丝滑。
4、有利于宠物生长发育、延缓衰老。
5、高含量精氨酸有助提高种公,种母繁殖能。
酶解小肽蛋白的出现,解决了现在国内宠物饲料企业的尴尬,协助企业从低端 宠物日粮向着高端功能宠物食品的发展。
小肽的吸收特点
小肽的吸收具有速度快、耗能低、不易饱和,且各种肽之间运转无竞争性与抑制性的特点。小肽吸收的特点与氨基酸混合物的吸收特点有着很大的差别,小肠粘膜对以小肽形式存在的氨基酸,其吸收速度比以混合游离氨基酸形式存在的氯基酸吸收速度更快,小肽的吸收与氨基酸的吸收之间不存在竞争,而是两种相互独立的转运机制。
高含量硫氨基酸
含硫氨基酸是宠物长过程中所必需的基本氨基酸。含硫氨基酸含量与饲料中蛋白质量的 评价、动物营养学研究、制定科学的饲料配方等密切相关。胱氨酸协助皮肤的形成,且对解毒作用很重要,借由减低动物机体吸收铜的能力,胱氨 酸保护细胞免于铜中毒。当它被代谢时,会释放含硫氨基酸,而含硫氨基酸会与其他物质产生化学作用,增加整个代谢系统的解毒功能。此外,它辅助胰岛素的供给,胰岛素是动物机体利用糖和淀粉所必需的。也能促进细胞氧化还原,使肝功能旺盛,促进白细胞增生,阻止病原菌发育。
三、 酶解小肽蛋白粉生产工艺先进
1、采用新鲜原料,经过筛捡→高温消毒→酶水解→浓缩→喷雾干燥而成,产品颗粒细微且均匀。
2、与物料接触的设备全部采用不锈钢,利用先进的自动控制技术实现了从投料到产品打包装袋的自动化、全密闭化运行,有效杜绝了外界环境、重金属、菌群的污染。
3、安全性高,酶解和加工温度是生物安全的双重保障病毒不可能存活。
四、酶解小肽蛋白粉各项指标及分子量图谱
五、关于酶解小肽蛋白用量,我们建议 :
1、狗粮里添加 3%-5%,
2、零食里添加按肉的比例是 3 一 10%((不同产品,不同添加量)。
3、营养粉可以根据需要配比,3%起配比。
4、营养膏(根据需要),建议添加 5%。
六、 酶解小肽蛋白白案例:
一只年老的博美(具体年龄不祥,但是只有三颗牙),2019 年 3 月 27 日来到我们公司,吃一款加了小肽蛋白的狗粮,到 2019 年 5 月 15 日,身上的黑斑(皮肤病)没了,毛色亮了、柔软了、更多了;眼睛有神了(眼屎没了)、胖了、整体更有精神气了;吃的也多了,以前每天吃 40 一 50 粒,到每天能吃 120 一 140 粒,2019 年 7 月 19 日将它送走。
朋友救助的一只流浪猫,食用小肽蛋白前后对比:
七、小肽酶解蛋白宠物主粮、零食案例: