研发背景
技术中心
北京金波绿泰科技有限公司是一家国家级高新技术企业。企业的技术团队汇集了当前蛋白质化学、酶工程等技术的人才。
技术支持是由中国生物物理研究所。团队的技术骨干包括中国科学院生物物理研究所等专业技术人才。
这支科研队伍进行了多项核心技术攻关,包括一些国家重大技术项目:原料药胱氨酸的生产技术项目,解决了胱氨酸原料药生产过程中胱氨酸收率低的技术难题,提高人血清中乙肝发面抗原( HBsAb)特免抗体效价项目;
大蒜切片加工废液生产原料药级大蒜配项目;
基于酶学处理的动物有机固体副产物的资源化配套处理系统等。
这些研发背景为公司积累了大量的研发经验。
核心技术研究成果
通过酶水解技术将生物大分子分解成片断,以此实现病原体的彻底灭活!
◆实现对病死畜禽及屠宰副产物的就地加工,回收蛋白质等资源!
◆消除对病死畜禽及屠宰副产物相关的生物安全隐患!
◆解决对病死畜禽及屠宰副产物相关的环境污染!
生产工艺
小肽不仅仅是高蛋白产品,小肽还是一种功能性营养蛋白,小肽拥有着特殊的营养生理作用,以小肽形式供给动物蛋白质营养时,动物食用后不但不会引起营养过剩,利用动物自身机体,还可以调节机体的营养吸收,可提高动物对蛋白质的利用率、补充肠粘膜快速再生的营养、能增强动物免疫力和防病抗病能力、改善动物产品的品质,从而更好地发挥动物的生产潜能。
技术优势
肽含量高,分子量小,利于溶解吸收!
采用MALDI-TOF质谱分析法(中国科学院生物物理研究所质谱中心)检测可溶部分的分子量分布如下图:
分子量一般在1000道尔顿以下,也称作小肽、寡肽、低聚肽或称为小分子活性肽。小肽的生产就是将本来不适合动物利用的蛋白质原料分解成含有大量小肽的产品,蛋白质营养已经不是简单的氨基酸营养,小肽营养也占据了非常重要的地位。肽是蛋白质的消化产物,小肽可被完整地吸收进入动物循环系统 ,直接被组织代谢利用 ,在动物营养与代谢中起到重要作用。
酶解小肽蛋白的功能
蛋白质的消化吸收率及消化吸收的顺序如下:
a) 饲用氨基酸
b) 小肽
c) 其它蛋白:奶粉---蛋黄粉--- 鱼粉---啤酒酵母---粉浆蛋白粉---肉粉---大豆分离蛋白---大豆浓缩蛋白---膨化大豆---去皮豆粕---豆粕-- -棉粕---菜粕
小肽的吸收具有速度快、耗能低、不易饱和,且各种肽之间运转无竞争性与抑制性的特点。小肽吸收的特点与氨基酸混合物的吸收特点有着很大的差别,小肠粘膜对以小肽形式存在的氨基酸,其吸收速度比以混合游离氨基酸形式存在的氨基酸吸收速度更快,小肽的吸收与氨基酸的吸收之间不存在竞争,而是两种相互独立的转运机制。
技术独特性
◆唯一的高效酶水解角蛋白技术,对羽毛等角蛋白的水解率超过90%。项目技术解决了将羽毛等高度稳定生物大分子的酶水解,同时可实现彻底灭活病原体,也为产物的高附加值资源化利用打下基础。
◆建立第一个《酶水解羽毛蛋白》企业技术标准,占领技术标准制高点。已申报20多项专利(技术+工艺+设备),产品有广泛的应用,可替代鱼粉及肉粉。
与加拿大Alberta省农业部代表会谈
权威论证
(论证会人员与专家合影)
公司于2011年11月,在中国人民大学举行了动物屠宰废弃物蛋白饲料开发论证会。参会人员有:
中国农业大学动物营养专家 李德发院士;
中华人民共和国农业部畜牧司副司长 杨振海;
中国人民大学农业与农村发展学院副院长 张利庠;
中国科学院生物物理研究所 王孔江博士;
中国农科院饲料所 王建华;
畜牧所 张铁鹰博士;
商业配方师 王统石博士;
北京大北农集团饲料技术总监兼饲料研究所所长 赵雁青等。
论证会报告
北京金波绿泰科技有限公司在动物屠宰副产物处理的关键技术上取得重大突破。
电话:400-0096-516
销售地址:河北省石家庄市长安区东海国际20A2