猪价“大反转”,又要进入“狂涨模式”了?

2020-11-27 10:57:27 金波绿泰 新闻部 124

     涨涨涨!猪价又涨了!回顾11月份的猪价,可以说是一路蜿蜒曲折,让人感慨不已。月初由于猪价下行周期的来到,加入市场猪肉消费增长缓慢,生猪价格一直延续了九十月份的震荡回落。好不容易中间随着饲料上涨影响,养猪户抗价惜售的增多,生猪价格阶段性的出现了触底反弹,但是由于市场消费低迷不振,生猪价格总体走势呈现了涨少跌多的局面。


      本以为11月份猪价下跌已成定局,随着月底规模化养猪场集中出栏的来到,猪价会再次跌入一个新的台阶,为接下来的元旦春节猪肉价格下跌打好基础。没想到半路杀出个幺蛾子,进口冻肉问题频发,中南六省活猪禁运,加上饲料涨价,猪肉消费旺季的来到,猪价下跌趋势被进一步遏制,迎来了触底反弹的上涨局面。


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      月底猪价“大反转”


      截止到今天,猪价上涨已经5天了,从刚开始的零星飘红,到因为的满盘大涨,月底猪价的大反转出现,着实惊呆了不少吃瓜群众。根据猪价系统统计的数据显示,外三元平均价格已经达到了29.9元/公斤,环比昨日上涨0.14元,距离养猪户期待的15元大关只剩下一步之遥,不出意外的话,接下来的几天之内,猪价很快就会涨到突破15元关口的。


      根据市场反馈的数据显示,今日猪价上涨的省份达到了15个之多,由南到北猪价几乎都处在疯涨之中。其中今日猪价表现比最为显眼的要数四川和重庆两地,单日最高涨幅达到了0.4元/斤,屠企报价15.7~16.5元/斤。而紧随其后的是华南,华东地区,单日猪价上涨0.1~0.2元/斤,屠企报价14.3~16.6元/斤。而生猪产区的东北,华北地区,上涨幅度并不明显,多地猪价企稳为主。具体情况如下:


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      生猪调运是主因?


      整体来看,当前猪价上涨幅度明显加快,不过总体上涨的区域主要集中在西南,华南,以及华东地区。可以看出,中南六省的活猪禁运,以及南方腊肉香肠加工旺季的来到,对于猪价的上涨有着较大的影响,支撑起了月底猪价强势雄起的出现。


      一方面由于饲料价格的轮番上涨,拉升了养猪户对猪价的预期价位。随着中南六省禁运的来到,导致中南六省本地的养猪户信心大增,对于生猪出栏提价情绪高涨,支撑起了南方猪价的反弹上涨。另一方面,由于当前已经进入腊肉香肠的加工旺季,市场猪肉走量明显加快,屠企为了保障市场供给,以及完成月度储备,不得不提价收猪。这也是近期猪价强势上涨的主要原因。


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      未来猪价怎么走?会不会进入“狂涨模式”的行情?


      如今马上就要进入腊月了,猪肉消费将会进入一个小高峰,猪价的涨跌走向自然就成了养猪户和吃瓜群众关注的热点。不过短期来看,随着基层养猪户惜售的增多,市场猪肉消费的增强,生猪价格阶段性反弹上涨已经不可避免的。但是要说猪价又要进入“狂涨模式”,恐怕这也未免有些夸张了。


      首先,当前生猪产能恢复早已今非昔比了,按照目前官方公布的数据显示,生猪产能已经恢复正常年份的8成以上。随着年底出栏生猪的集中来到,生猪供给矛盾只会越来越小。其次,由于持续的猪肉高价,严重的抑制了猪肉的消费,不少消费者已经改变了猪肉消费习惯。配合着进口猪肉的增长,极大的平抑了猪肉价格的二次上涨,生猪价格进入狂涨模式的可能性几乎不会存在。


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      最重要的是,中南六省活猪禁运,并不是说外省的生猪真的就不能调运了。经过有关部门备案的养猪场和屠企,还是可以实施“点对点”的活猪运输,不过原则上不能超过1000公里。另一方面冷链运输已经成为趋势,虽然生猪外调会有一定的影响,但是并不耽误猪肉调运。因此,从长远来看,国内猪肉供给依然充足,生猪价格短暂的反弹过后,还会再次进入下行通道。


       所以,对于我们消费者来说,当前猪价上涨也不要过于慌张,短期猪价反弹属于正常现象,国内春节猪肉价格不会有太大的上涨空间。而对于养猪来说,在生猪产能恢复的大背景下,也不要盲目去压栏惜售,不然很容易成了屠企炒作猪价的牺牲品了。对此你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。

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