2020种猪价格达到顶峰?未来种猪市场规模如何?

2020-12-09 11:19:28 金波绿泰 新闻部 128

种猪行业位于猪只养殖行业的上游,拥有猪只繁殖所需的重要资源和技术,对整个猪只养殖行业极为关键。种猪养殖场透过引进高质量曾祖代以及成长型祖代及父母代猪只,专注于寻求高质量的猪只。饲养种猪需大量投资并涉及高市场风险。外来种猪具生长速度快、饲料转化率高及瘦肉比例高之特点。因此,中国的核心种猪通常自国外进口,并需要不断淘汰以维持繁殖率。


(一)市场规模

由于猪只养殖场与商品猪价格居高不下,企业将有更强烈的需求购买种猪以扩展其规模,中国种猪的市场规模与商品猪市场密切相关。种猪市场随高昂的猪只价格于2016年达到历史高峰,并于之后开始下滑。2018年,种猪市场规模因「猪周期」及其所导致的小型猪只养殖场倒闭潮而经历大幅衰退。自2019年末以来,猪只市场整体缓慢复苏。在此情况下,大型种猪公司将有机会争取更大的市场份额。下图是2017年至2021年的中国种猪市场规模及估计市场规模:

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自2018年末中国爆发非洲猪瘟,大量种猪遭到处置,种猪供应锐减及可供销售的种猪短缺。种猪短缺及其强劲需求导致市场严重短缺,最终带动2019年以来种猪价格的上涨。预计种猪短缺情况将持续至2020年至2021年期间,而种猪价格将在2020年达到高峰。其后,随着种猪及商品猪供应逐渐恢复,价格也将恢复至合理区间。以下是2017-2021年的中国种猪价格波动趋势图。

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(二)行业发展前景

由于近几年非洲猪瘟肆虐、环境保护要求严谨以及猪肉价格低廉,导致2018年至2019年期间种猪的数量大幅下滑。因为对商品猪的需求保持稳定,故预料商品猪养殖场会购买种猪以确保维持产能。


(1)有关需求将为种猪养殖场带来复苏及扩大产能的机会

种猪为猪只养殖行业的重要资源。由于优质种猪可生产更多经济价值更高的猪只,故种猪的质量将对商品猪养殖场的经营业绩产生重大影响。因此,对于更优质种猪的需求将推动种猪行业的发展。随着运营记录不佳的养殖场退出市场,种猪市场出现整并趋势。


(2)政府出台相关政策支持种猪发展

政府支持种猪的发展,并列出核心育种场名单。由于规模较大的猪只养殖场偏好向知名的种猪养殖场购买高质量种猪,故品牌知名度对种猪养殖场极为重要。该等知名的种猪养殖场预期可获得更大的市场份额,并带动整个种猪市场的增长。


(3)生长速度、饲料转化率及瘦肉比例均为种猪表现的重要指标

外来品种如长白、大白及杜洛克在该等指标中的表现优于本土品种。然而,有关肉质及适应力的指标仍有待加强。种猪质量亦仍有进步的空间,以满足消费者对优质猪肉的需求。


(4)应用大数据有助于种猪养殖场控制各种变数及持续改良种猪的质量

大型种猪养殖场使用更多设备测试及收集种猪的繁殖数据以筛选出最优质的种猪。由於外国育种公司拥有更良好的育种技术,故部分种猪养殖场仍须定期进口外来品种以维持其种猪质量。然而,中国拥有全世界最庞大的猪只基因库,若干本地育种公司已着手培育本土品种。未来很可能出现更多繁殖表现改善的本土品种。

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