鸡蛋价格突然“发飙”, 两周时间涨幅达60%以上

2020-08-04 17:10:35 金波绿泰 新闻部 32

今年春节以来,鸡蛋一直维持在一个非常低的价位,很多市民都已经习惯了吃便宜鸡蛋。这次鸡蛋价格突然“发飙”,让不少人有些措手不及。

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蛋价上涨,对于蛋鸡养殖户来说,苦盼了半年,可算是等来了好消息,终于开始扭亏为盈了。7月31日,通过采访了十余家蛋鸡养殖户,超过一半的养殖户因为接受不了亏损转行了。


上半年的鸡蛋价格打破两年来的新低,对于习惯了低价鸡蛋的市民来说,近两周的蛋价涨幅让人有些不适应:短短两周时间,鸡蛋价格从每500克2.75元飙升至4.5元至4.8元之间,涨幅达60%以上。


2日上午,通过调查,菜市场的红皮鸡蛋标价4.6元。“鸡蛋一天一个价,比一个多星期前高了1.4元。”正在挑选鸡蛋的几个阿姨说,“不年不节的,蛋价涨幅这么大,比过节时涨得还快,这种情况还是头回见到。”卖鸡蛋的摊主称,她在这儿经营好几年了,平常鸡蛋涨价多是每天5分、1角缓慢上涨,过节时也不过每天一两角,而最近的蛋价“三天能涨七八角”。“这轮蛋价上涨从7月中旬开始,两周的时间,从2.75元开始涨到4.6元。

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通过采访了解到,受疫情影响,鸡蛋价格低迷,销路受阻,部分小型蛋鸡养殖户选择弃养,导致鸡蛋市场供需失衡。另外,补栏不及时也造成鸡蛋价格上涨的一大原因。由于今年鸡蛋行情不看好,而补栏又需要投入大量资金,不少养殖户降低出栏量,造成蛋鸡行业衔接不及时,产蛋量减少。


业内人士称,今年上半年受疫情影响,鸡蛋价格跌至每500克2元多并非正常现象,蛋鸡养殖场一直处于亏损状态。随着疫情防控进入常态化,市场对鸡蛋的需求已渐渐恢复,目前蛋价回调也属正常。去年7月中旬,蛋价在5元左右,高于今年同期的价格水平。现在全国蛋价都处于上涨态势,我市价格也相应提高。随着中秋、国庆临近,鸡蛋将进入传统的消费旺季,预计蛋价近期仍有一定上涨空间。

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