中国原创替抗蛋白原料—“泰添力”小肽蛋白,将有广阔精彩的运用前景
虽然禁抗呼声了多年,但真正出台政策的是2020年,因此2020年可以说是饲料禁抗元年,饲料中禁抗给行业带来了挑战,挑战养殖场的饲养管理水平,挑战饲料厂的配方设计水平;但也给行业带来了机遇,带来了养殖场精细化管理的机遇,带来了打造中国原创蛋白原料发展机遇,也带来了发展安全、优质肉蛋奶的机遇!
北京金波绿泰科技有限公司所生产的“泰添力”小肽蛋白其所有知识产权全部来自于中国不受外部科技的干涉是真真正正的原创蛋白原料。小肽蛋白在打造中国特色饲料配方体系中也是重要的一环。“泰添力”小肽蛋白是利用国家允许的饲料原料,在一定条件下,按照规范化的工艺流程和质量标准经过酶水解工艺生产的蛋白原料。其具有高蛋白含量(粗蛋白≥84%)、高小肽含量(分子量小于1000道尔顿分子≥90%)、高消化吸收率(胃蛋白消化率≥95%)、高水溶性(水溶性≥99%)等特点。将一些农副产物在现有饲料配方体系中是很难应用的物质加以使用且获得更高的价值。
饲料行业发展到今天已经走过了四十个年头,从80年代把粮食混合在一起饲喂动物的第一代饲料,到90年代的学习欧美技术的第二代饲料配合饲料,又到后来一直沿用至今的第三代饲料全价配合饲料,如今这一代的饲料也面临了很多的问题,如抗生素滥用的问题,如蛋白原料短缺的问题,在这些问题面前,同时也是在生物技术进一步大发展的背景下,可以说小肽饲料应运而生,我们称之为中国的“第四代饲料”。在历史的节点,小肽蛋白作为第四代饲料肩负重任,也必将生命力更强!
什么是小肽蛋白?“泰添力”小肽蛋白在养殖生产中的应用
肽是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质,他比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白质的一个片段。由两个以上以至多达几十个氨基酸肽键相连聚合成肽,再由多个肽以侧链相接聚合成蛋白质。两个以上的氨基酸之间以肽相连,形成的“氨基酸链”或“氨基酸串”就叫做肽。其中,10个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2至9个氨基酸组成的就叫寡肽,由2至4个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。
1 “泰添力”的推广
“泰添力”小肽蛋白具有提高饲料品质、改善饲料的适口性、促进畜禽肠道健康、提高饲料利用率、促进营养吸收等优点,具有较大的市场空间。“泰添力”的研制,符合畜牧业健康、绿色、环保发展的要求。同时还能够降低养殖成本,增强畜牧产业的市场竞争力。畜牧业是我国经济发展的重要产业,在经济发展中占据着重要的地位。为了促进全国畜牧业的发展,保证食品安全,同时减轻养殖过程中对环境造成的污染,有效降低了抗生素的使用量,推动了规模养殖的健康发展,并获得较好的经济效益和社会效益,选择“泰添力”小肽蛋白是最优的选择。
2 “泰添力”在养殖生产中的作用
2.1 提高动物消化酶活力,促进消化吸收
使用“泰添力”小肽蛋白,能够增加肠道内有益菌的含量,在其代谢的过程中,会产生多种促进动物营养消化的物质,促进营养物质的消化与吸收,提高饲料利用率。“泰添力”的适口性良好,可提高采食量,较低的pH值能够促进动物对钙、磷、铁等物质的吸收与利用。在酸性条件下,高分子蛋白质易被沉淀,容易被消化吸收。
2.2 促进氨基酸吸收,提高蛋白质的合成利用率,促进动物生长
与游离氨基酸相比,小肽的转运吸收系统具有转运速度快、耗能低、不易饱和等特点。小肽能以完整的形式被机体吸收进入循环系统,从而被组织直接利用来合成蛋白质或其他生理活性物质,提高蛋白质的合成效率,促进了动物机体的生长。
2.3 增强动物的免疫力,提高其成活率
“泰添力”小肽蛋白中富含着小肽。这些小肽在调节胃肠道运动、调节免疫系统、抗高血压、抗菌、抗血栓、抗病毒、抗癌、清除自由基和促进矿物元素吸收等方面发挥着重要作用。
2.4 提高动物对矿物质元素的吸收利用率
小肽具有与金属元素结合的特性,它与金属元素生成整合物,促进钙、铜、锌等金属元素的被动转运及在体内的储存,加速小肽和矿物元素的吸收。如酪蛋白磷酸肽(CPP),含有成簇磷酸丝氨酸的小肽,在动物小肠内能与钙结合而阻止磷酸钙沉淀的形成,使肠道内溶解钙的量大大增加,从而促进钙的吸收和利用。
2.5 防止有害物质产生
“泰添力”小肽蛋白是环境友好型饲料,符合我国对各行各业提出的环境保护要求,在生态环境受到足够重视的大前提下,小肽蛋白是必然趋势。动物排泄物本身或分解的过程,会产生大量的硫化氢、氨气、苯等有害物质,并且粪便还能够为病原体的滋生提供有利条件,导致疾病的传播扩散。使用“泰添力”小肽蛋白能够促进动物对营养物质的吸收利用,减少排泄物中有害物质的含量,降低粪便臭味对养殖效果的影响,改善养殖场内的饲养环境。
2.6 保证食品安全
目前,我国的经济水平逐年增高,人民群众对肉蛋奶的需求量和品质要求也在逐渐提高,含有抗生素残留的食品受到了越来越多消费者的抗拒,食品安全问题亟待解决,“泰添力”小肽蛋白的使用不仅能够改善产品风味,提高其品质,还能够减少抗生素的使用,甚至能够做到无抗,大大地提高了产品的市场竞争力,同时保证了食品安全。
3 结语
“泰添力”小肽蛋白属于一种新型优质饲料,使用小肽蛋白能够减轻动物胃肠道的消化负担,保证动物健康,小肽能够促进机体对饲料的消化与利用,提高饲料利用率,以达到改善生理机能,增强体质的目的,并降低应激因素对机体的影响,提高机体免疫力,保证免疫接种效果。此外使用小肽蛋白,还能够有效降低粪便中有害物质的含量,包括有害气体的释放以及病原微生物的滋生,具有改善环境的作用,同时生物饲料还能够抑制霉菌的生长,吸附和分解霉菌毒素及提高肝脏的解毒能力。
在传统的畜禽养殖中,长期连续地使用抗生素,导致畜禽机体产生了抗药性,严重影响了食品安全以及人类的健康。随着人们对食品安全的重视程度越来越高,国家对抗生素饲料添加剂的使用提出了限制标准,“泰添力”小肽蛋白的研制成为了重要课题。目前,我国对小肽的研究主要是提取方式、生产工艺的改良、饲料安全性的评价等,并取得了良好的进展。随着科技的不断发展,尤其是现代生物技术的应用,使得我国基因工程技术、蛋白质工程技术等在饲料研制方面有了快速的发展,这将会大力促进小肽蛋白的研制与推广。