猪肉价格7月份同比上涨85.7%,11个月累计上涨8.75元/公斤,后期还会不会涨?

2020-08-18 14:44:56 金波绿泰 新闻部 67
民以食为天,猪肉是我国餐桌上的刚需类食物,最近猪肉价格上涨,引发了媒体们一波关注。据国家统计局的数据,今年7月份,我国食品价格同比上涨13.2%,其中猪肉价格同比上涨85.7%。从周价格来看,全国生猪价格连续11周回升,累计上涨8.75元/公斤,涨幅30.7%,截至8月第1周,生猪的价格为37.24元/公斤。那么,为何猪肉价格大幅上涨?接下来价格走势如何?


饲料、仔猪价格均上涨,养猪成本增加

山东省畜牧兽医局畜牧处副处长王丰强认为,猪价持续高位运行的原因是多方面的,“一方面就是供应相对来说还是紧张。整个产业,从养殖到屠宰加工,包括饲料、原料、人工防疫,成本都在增加。尤其仔猪的价格上涨得太厉害,去年同期是45块/公斤,今年95块钱/公斤,基本上是翻了一番。”

7-8月份,大部分饲料企业由于玉米、豆粕等大宗原料价格的上涨,连续提升饲料价格,近两个月已经连续三次提升饲料价格,幅度基本在100-200元/吨不等,最高涨幅到300元/吨

猪肉消费回归正轨,南方汛期阻碍生猪调运,提高猪价

据每日经济新闻的报道,8月14日,国家统计局从两方面解释了猪价上涨的原因。一方面,随着我国企业复工复产,餐饮服务逐渐恢复,社会对于餐饮方面的猪肉消费回到正常轨道,且有所扩大。另一方面,今年下半年以来的汛期,不利于生猪的生产和调运,影响了市场的正常供给,导致猪肉价格涨幅过大。
  
值得注意的是,南方本轮洪涝灾害对猪肉价格的抬升起到不小作用。综合多方媒体的报道,洪涝灾害毁坏了一些养殖场,导致生猪出栏量减少,同时还影响了生猪的调运。叠加高温天气到来,猪肉运输、储存的成本都出现增加,供应商也主动减少了生猪供应量,这些是造成猪价短期快速上涨的重要动力。

海关决定降冻肉进口税,扩大进口,巴西猪肉进口同比大增143%

8月12日,国务院办公厅日前印发《关于进一步做好稳外贸稳外资工作的意见》。提出15项稳外贸稳外资政策措施。其中第10项指出,推进扩大油脂油料、肉类、乳品市场准入,促进进口,保障市场供应。
  
三部门发布最新消息,自今年8月5日起,为了持续开放和扩大进口品类市场准入,我国将不再执行20种商品停止减免税规定,即政策中的20种商品将享有关税减免!
 小肽蛋白粉
巴西动物蛋白协会(ABPA)的数据显示,7月份巴西出口猪肉总量超过10万吨。大幅超越2019年同期数据(67900吨),同比爆涨47.9%。1-7月猪肉出口量已超过58万吨。要知道,去年一整年,巴西猪肉的出口数据是75万吨。相比下,今年的表现非常强劲。”1-7月我国进口巴西猪肉28.2万吨,同比大增143%,在其猪肉总出口占比高达48.6%。

我国今年投放储备肉累计投放50万吨

饲料行业信息网根据华储网信息统计,截至2020年8月14日,我国累计投放冻猪肉共28次,累计50万吨。但是相对于我国每年要消耗5500万吨左右的猪肉,平均每个月消耗458万吨来看,50万吨猪肉微乎其微,也只能满足市场3—4天的需求量。

2020上半年能繁母猪和生猪存栏转正,但生猪出栏量下降近20%

虽然各大养猪企业正在加大生猪扩产的力度,各个省份也从各方面支持来保证本年度生猪出栏目标的完成,而且全国能繁母猪存栏也在6月末达到了3629万头,同比首次由负转正,比去年底增加549万头,已恢复到2017年年末的81.2%;生猪存栏接近去年同期水平,达到3.4亿头,比去年底增加2929万头,存栏量相当于2017年年末的77%。

但从上半年的生猪出栏量来看,猪肉价格要想在短期回落确实还不太可能。根据农业农村部数据显示,2020年上半年全国生猪出栏25103万头,比上年同期减少6243万头,下降19.9%。这意味着生猪供应还存在一定量的缺口。而且,根据中国往期的“猪周期”规律,由于秋冬是猪肉消费旺季,市面对猪肉需求往往只增不减。

后期猪价走势如何,何时回落?

对此,国家统计局表示,各地正在及时补充生猪产能,从调查情况看,生猪存栏量正在逐季上升,但由于生猪供给还处在紧平衡状态,猪价高位运行还将持续一段时间,总的看,猪肉价格大幅上涨可能性不大。

农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,一般来说,每年的6-9月份,猪肉价格都会出现季节性上涨,特别是中秋、国庆‘两节期间’一般都会上涨。今年又叠加了新冠肺炎疫情控制后的消费增长,上涨的压力可能大一些。另外,南方地区前期强降雨对生猪及其产品的调运产生了一定的影响,也推高了局部地区的猪肉价格。”三季度之后猪肉供应紧张的局面将逐步缓解,下半年猪肉市场供应总体是有保障的。

方正中期期货预计,下半年整体产能很难恢复至疫情前水平,而鉴于2020年整体可供出栏的生猪同比仍将下降,因此生猪市场价格重心将维持高位,全年生猪市场均价或不低于29元/公斤水平。

小肽蛋白粉

联系人:刘女士 联系电话: 18942632500/400-0096-516

销售总公司:河北省石家庄市长安区东海国际20A2
生产工厂地址:河北省邢台市新河县时代路西段北侧
技术研发中心:北京市海淀区中关村东路1号院8楼
邮编:050000

京ICP备20000045号

Powered by MetInfo 7.0.0beta ©2008-2020  mituo.cn